コシヒカリの播種がはじまりました。
15000枚のうち約5000枚が仕上がりました。
着々と28年産米の生産が始まっています。
blog
香港に来はじめて1年以上が経ちました。
まだまだ発見が多く、毎回勉強です。
ドリPONもどんどん試食を出してるせいか、結構お客さんが手に取って見るようになってきました。
もう何度めの香港かわかりませんが、普通にローカルな店に入れるようになっている自分に驚きです。
最近、想像で注文したものと、「はい、おまちっ」と、持って来るものが合わさるようになってきました。
休憩時間はいつも同じ米線屋(ラーメン屋的な所)に行ってましたが、たまには色々歩いて、賑やかなローカルな店に入って、前に座っている人の食べ物を指差し、「プリーズ セイム」と注文し、広東語をBGMにランチするのも楽しいものです。これなら同じものが来るので安心です(笑)
来月は香港に寄ってからのシンガポールです。
体調を万全にしてのぞみます!